
Essen ist Medizin, die nicht bitter ist.
Ist er Koch oder Arzt?
Ist dies eine Apotheke oder
ein Restaurant?
Fisch, Fleisch, Gemüse,
Frühlingszwiebeln und Porree!
Köstliche Gerichte verbannen
Tabletten und Pillen.
Nahrhafte Speisen sind das Mittel
gegen alle Leiden.
Chinesisches Gedicht
Vorsorge ist besser als Nachsorge. Trotzdem ist auch im Krankheitsfalle eine eigenverantwortliche Umstellung der Lebenssituation und der Lebensführung von großem gesundheitlichen Nutzen. Dies ist die Grundlage der traditionellen chinesischen Medizin und hier insbesondere der chinesischen Diätetik nach der 5-Elementen-Lehre-Diätetik.
"Gut" essen ist kein Luxus, sondern eine Notwendigkeit. Für alle Menschen, egal welchen Alters, Geschlechtes und in welcher Situation.
Es ist klüger einen Brunnen zu graben bevor man durstig ist, aber ... es in unklug im Falle des Dürstens zu dürsten, weil kein Brunnen da ist. die Hände in den Schoß zu legen und auf eine Veränderung der Situation zu warten.
Die chinesische Medizin bedient sich zur Krankheitsdiagnostik der vier Untersuchungsverfahren: Sehen, Hören, Riechen, Tasten und Fragen. Dabei werden die Gesichtsfarbe, die Stimme, der Mundgeruch, die Zunge, die Pulse des Patienten untersucht, um somit einen Spiegel der normalen bzw. der erkrankten Funktionen der inneren Organe abzulesen.
Basierend auf der Befunderhebung wird ein individueller Ernährungsplan ausgearbeitet, welcher das im Körper herrschende Ungleichgewicht wieder ins Gleichgewicht bringt.
Für ein gesundes, glückliches Leben sind neben einer qualitative hochwertigen Ernährung auch eine ausgewogene Lebensführung notwendig. Denn auch sie nährt oder schwächt den Körper.
Deshalb ist auch eine Beratung hinsichtlich der Lebensqualität und Lebensführung Bestandteil der chinesischen Medizin.